Restro Daan

Informations générales

Gelegen in de landelijke gemeente Hulste, kan je dit trendy wijnrestaurant moeilijk over het hoofd zien,
zijn glasgevel valt onmiddellijk in het oog op de dorpsplaats.
Daan Claerhout en Liselotte Deryckere zorgen er al bijna zes jaar voor het spreekwoordelijke goed weer.
Chef-kok Daan studeerde af aan de hotelschool “Ter Duinen” en liep stage bij verschillende gerenomeerde restaurants,
o.a. “t Oud Konijntje” en “De Pas”. Vervolgens ging hij aan de slag bij “t Convent”,
maakte hij zich meester van de italiaanse keuken bij de Risotto Koning “Gabrielle Ferron” in Verona,
werkte daarna bij “Bistro Novo” en sloot zijn werkervaring af bij “t Hof van Cleve”.

Bij Restro Daan kan u genieten van een verrassend lekkere keuken.
U kunt er terecht voor de “Menu alla Daan” als voor een lunch of een zakenmenu eventueel met bijpassende wijnen.
Ook met zijn eigentijdse gerechten staat de chef in voor zijn dagverse creaties aan de kaart.
Bij goed weer wordt dit alles opgediend op het provencaals terras achteraan het restaurant.
Voor de wijnliefhebbers kan men genieten van een uitgebreid gamma geselecteerde wereldwijnen in onze exclusieve wijnkelder.